制寒食白麵法 第一百四十九

 用白麵一斤,外再以面半斤調稠濃,捍成薄片二塊,將前麵包合於中,周遭捏緊合口。

 于清明正日,蒸熟掛透風處陰乾,用面包藏,……越久越效。

經筋醫理探源(永康堂‧張老師);Prof.Chang,Chen-Yi

 

 

 

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